КОНДИТЕРСКИЙ КУРС
Photograph: Lee Scott / Unsplash
Как-то еще в 2019 году я придумала интересный формат для встреч - Сладкие Нетворкинги, когда приглашаю всех желающий к себе в гости, чтобы в уютной компании познакомиться с новыми людьми и приготовить свои сладости, поделиться частичкой себя!
Этот формат очень полюбился многим, с переездом в Сочи, решила возобновить это формат и здесь! Жду вас в гости!
    МОДУЛЬ 0. Как эффективно учиться
    • 1
      Правила эффективного обучения
    • 2
      Правило "Дело во мне"
    • 3
      5 видов сдерживающих сил, которые вас тормозят
    • 4
      Как работать со страхом, чтобы не останавливаться в результате
    МОДУЛЬ 1. Изучить основы кондитерства
    • 1
      Поиск, разбор и закуп ингредиентов
    • 2
      Выбор нужного инвентаря
    • 3
      Поиск и выбор поставщиков
    • 4
      Хранение заготовок и десертов
    • 5
      Сочетание вкусов
    • 6
      Колористика
    МОДУЛЬ 2. Научиться готовить
    • 1
      Бисквиты, основы, виды
    • 2
      Начинки, основы, виды
    • 3
      Крема, основы, виды
    • 4
      Сборка торта
    • 5
      Украшение и декорирование
    • 6
      Расчет другого размера торта
    МОДУЛЬ 2.1. ТОРТЫ
    СНИКЕРС
    КРАСНЫЙ БАРХАТ
    ТРОПИК-МАЛИНА
    МОДУЛЬ 2.2. ДЕСЕРТЫ
    КАПКЕЙКИ ШОКОЛАД-МАЛИНА
    ТРАЙФЛЫ СНИКЕРС
    МОДУЛЬ 2.3. ЧИЗКЕЙКИ
    НЬЮ-ЙОРК
    ФИСТАШКОВЫЙ
    МОДУЛЬ 2.4. WOW-ДЕСЕРТЫ
    МЕДОВОЕ СЕРДЦЕ
    КИНДЕР-ЯЙЦО
    ТРЮФЕЛИ
    МОДУЛЬ 3. Научиться считать
    • 1
      Расчет себестоимости
    • 2
      Оптимизация расходов
    • 3
      Оплата и предоплата
    МОДУЛЬ 4. Позиционирование
    • 1
      Кто я и что я могу дать
    • 2
      Свой стиль, бренд, УТП
    • 3
      Как не стесняться продавать и брать за работу деньги
    МОДУЛЬ 5. Упаковка профиля
    • 1
      Страница в инстаграме, основы
    • 2
      Составление ленты
    • 3
      Ведение сторис
    • 4
      VK, ведение
    • 5
      Telegram, ведение
    МОДУЛЬ 6. Создание контента
    • 1
      Основные правила съемок
    • 2
      Идеи для контента (100+)
    • 3
      Программы для обработки
    • 4
      Как найти время на соц.сети
    МОДУЛЬ 7. Продвижение
    • 1
      Ближний круг
    • 2
      Определение целевой аудитории
    • 3
      Визитки/наклейки
    • 4
      Сайт
    • 5
      Контекстная реклама
    МОДУЛЬ 8. Общение
    • 1
      Связь с подписчиками
    • 2
      Виды клиентов и как работать с негативными отзывами
    • 3
      Как закрыть клиента и общение с ним
    МОДУЛЬ 9. Бизнес
    • 1
      Таймменеджмент и оптимизация процессов
    • 2
      Транспортировка и доставка
    • 3
      Подготовка к праздникам
    • 4
      Идеи в кризис
    • 5
      Дополнительный доход
    • 6
      Самозанятость
    • 7
      Масштабирование и делегирование
    КОМУ ПОДХОДИТ КУРС?
    ЛЮБИТЕЛЯМ
    Тем, кто любит готовить, но хочет намного больше узнать о кондитерском искусстве
    НОВИЧКАМ
    Кто только начинает свой путь и хочет погрузиться в это сладкое дело
    ДЕЙСТВУЮЩИМ КОНДИТЕРАМ
    Практикующим кондитерам, которые хотят выйти на новый уровень
    ТАРИФЫ
    ТАРИФ "ХОЧУ САМ"
    • 46+ уроков
    • 10 рецептов
    • Доступ к материалам 3 месяца

    Тариф подразумевает самостоятельное прохождение курса

    10.900 р
    КУПИТЬ КУРС
    ТАРИФ "ХОЧУ ВМЕСТЕ"
    • 46+ уроков
    • 10 рецептов
    • Доступ к материалам 3 месяца
    • Телеграм-канал с чатом группы
    • Домашние задания и их проверка
    • Постоянная поддержка, разбор вопросов
    • 3 Zoom-созвона с разборами
    • Сертификат об окончании

    Тариф подразумевает групповое прохождение курса с моей поддержкой и разбором ваших вопросов с проверкой домашних заданий

    18.900 р
    анкета предзаписи на курс
    Made on
    Tilda